|
Привіт, Гість
|
 |
|
Зараз я розумію, що їй потрібні були вітаміни, їх - то і знаходять кури, коли пасуться на зеленій травичці. Виявилося, що наша курка хвора хворобою "бери-бери". Тоді я вперше дізналася цю назву. Тепер кожен студент-медик знає, що бери-бери - хвороба обміну речовин. Це гострий авітаміноз, який розвивається при живленні одними рафінованими (очищеними від оболонки) крупами. Ця хвороба проявляється множинним запалення нервів (поліневрити) серцево-судинними розладами, набряками та іншими симптомами через відсутність вітамінів, що при обробці відкидаються з промисловими відходами. Прагнення поліпшити смак і зовнішній вигляд продукту призводить до того, що з корисного продукт перетворюється на шкідливий настільки що може призвести до загибелі організму і людини і тварини. Одним з найбільш шкідливих продуктів сучасної харчової промисловості є білий хліб. Хліб випікають з борошна. Борошно - це тонкий порошок, який отримують в результаті помелу зерна пшениці, ячменю, жита, вівса, кукурудзи і інших злаків. Цей порошок складається з крохмалю / ' "дуже поживної речовини, легко засвоюється організмом, і лушпиння (тобто висівок), відокремленою від зерен і паростків. Висівки містять мало калорій. Велика їх частина не перетравлюється. З цієї причини в минулому столітті лікарі рекомендували хворим "ніжний хліб з білої муки", очищеної від висівок. Проте з висівками видаляються всі без винятку мінеральні солі і більша частина вітамінів. Таким чином біла, гарна борошно позбавлена найважливіших компонентів - мікроелементів і вітамінів, без яких наше життя, здоров'я, долгожітіе неможливі. Крім того, біла мука значно дорожче висівок! Адже видалення висівок вимагає часу і роботи. розлад шлунка, запори, заворот кишок - все це наслідок непомірного вживання білого хліба, випічки, кондитерських виробів, білого борошна і білого цукру. Раніше вживання білого хліба пов'язували з престижем, і мова йшла вже про соціальний статус людини в суспільстві. Так білий хліб перетворився на улюблений продукт харчування. Мукомольная промисловість у процесі конкуренції початку винаходити все нові, більш досконалі методи для отримання білого борошна. Нарешті, борошно втратила свої природні властивості - до неї почали додавати різні хімічні речовини для отримання бездоганної білизни. Тепер вже вона не піддавалася псування жучками. У жучек дістало "розуму" вловити, яку отруту містить ця першосортна борошно. І вони не торкаються до неї. Але наші освічені сучасники продовжують віддавати перевагу хліба з білої муки. Хочете бути здоровим? Тоді їжте природні продукти і хліб, випечений з натуральної, грубого помелу муки, без добавок і, головне, без хімічних речовин. Треба зауважити, що весь західний світ вживає переважно пшеницю. |
|
>>>
|
|
Коментувати
|
